グリルで簡単!焼き唐辛子の簡単レシピ

焼き唐辛子

自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です!

家庭菜園で採れた新鮮な唐辛子などを使って、
「焼き唐辛子」を作りましょう!

材料(2人分)
唐辛子 10本

<味付け>
塩 少々
胡椒 少々
醤油 少々

■作り方
①唐辛子を水洗いする。

②魚焼きグリルの網の上にアルミホイルをしいて、唐辛子を並べ、中火で3分焼く。

③上下をひっくり返し再度3分焼く。

④焼きがたりないようであれば、2分刻みにひっくり返しながら調節する。

⑤器に盛り付け、好みで塩コショウやお醤油をかけて完成。

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