根菜と油揚げのみそ汁レシピ
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です! 家庭菜園で採れた新鮮な 大根、にんじん、里芋、ねぎなどを使って、 「根菜と油揚げのみそ汁」を作りましょう! ■作り方 ① 鍋に、水と煮干しを入れる。 ② 大根を3〜5㎝の輪切…
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です! 家庭菜園で採れた新鮮な 大根、にんじん、里芋、ねぎなどを使って、 「根菜と油揚げのみそ汁」を作りましょう! ■作り方 ① 鍋に、水と煮干しを入れる。 ② 大根を3〜5㎝の輪切…
1.病気になってしまった野菜は食べられる? 病気になってしまった野菜は食べられるのでしょうか? 捨ててしまうのはもったいないし、 悪いところだけ切り取って食べられないものだろうか? そう思ったことがある方も多いのではない…
1.葉ネギの収穫について 葉ネギの収穫はいつからいつまでの時期に収穫できるのか、また、葉ネギの収穫タイミングはいつが良いのか、葉ネギはどのように収穫すればよいのか、葉ネギの収穫で気をつけることは何かなど、疑問に思われてい…
1.長ネギ栽培の特徴と時期 長ネギの育て方手順に沿って、畑やプランターで長ネギを栽培してみましょう! 長ネギは簡単に育てられるので、初心者が栽培するのにもオススメの野菜です。 ■長ネギの種が買えるお店 長ネギの種を買いた…
1.ネギの後作に植えたほうが良い野菜 ネギの後作にどんな野菜を植えればよいかわからなかったり、 悩んだりしていませんか? ネギの後作に良い野菜はいくつかありますので、 ネギの後作について順番にみていきましょう! ネギの収…
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です! 家庭菜園で採れた新鮮な白菜、春菊、タマネギ、ネギなどを使って、 「すき焼き」を作りましょう! ■作り方 ① すき焼き鍋・調味料を合わせた割りしたを準備しておく。 ② 白菜を大…
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です! 家庭菜園で採れた新鮮なネギを使って、 「細ネギのチヂミ」を作りましょう! ■作り方 ① 細ネギを5ミリ位の長さに切る。 ② ボールに、薄力粉・かたくり粉・卵・肉・ネギ・塩を入…
ネギの種が発芽しない原因と対策 ネギを種から植えた場合に 種が発芽しないという事があります。 スーパーや100円ショップ、ホームセンターの種コーナーで ネギの種を買って植えた場合、 待てど暮らせど発芽しないという状況にな…