根菜類のレシピ 圧力鍋を使ったぶり大根レシピ 2018.12.08 投稿者 自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です! 家庭菜園で採れた新鮮な大根などを使って、 「ぶり大根」を作りましょう! ■作り方 ①ぶりに塩を振って、10分程置き。その後水ですすいで塩を落とす。 ②ぶりの臭みを取るために、…
根菜類のレシピ 大根と豚バラ肉の煮ものレシピ 2018.08.19 投稿者 自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です! 家庭菜園で採れた新鮮な大根と唐辛子を使って、 「大根と豚バラ肉の煮もの」を作りましょう! ■作り方 ① だいこんの皮をむき、2人で等分になるように、食べやすい厚さの輪切りにす…