エビとにんにくの芽の炒め物レシピ

2018.06.30 投稿者

自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です！家庭菜園で採れた新鮮な枝豆とにんにくの芽を使って、「エビとにんにくの芽の炒め物」を作りましょう！ ■作り方 ① 鍋に湯を沸かし、枝豆をゆでる ② エビを洗い、殻と背わたを…

ネギの種が発芽しない場合の解決方法！

2018.06.27 投稿者

ネギの種が発芽しない原因と対策ネギを種から植えた場合に種が発芽しないという事があります。スーパーや100円ショップ、ホームセンターの種コーナーでネギの種を買って植えた場合、待てど暮らせど発芽しないという状況にな…

2018.06.12 投稿者

自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です！家庭菜園で採れた新鮮な小松菜などを使って、「小松菜と油揚げのみそ汁」を作りましょう！【お取り寄せ】小松菜 150g×10P 有機栽培鹿児島県産 posted with …

2018.06.11 投稿者

自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です！家庭菜園で採れた新鮮な玉ねぎ、にんじん、ピーマンなどを使って、「黒酢とパイナップルの酢豚」を作りましょう！ ■作り方 ① 干ししいたけをぬるま湯につけてもどす。豚肉を2…

2018.05.20 投稿者

トマトの実が割れてしまうのはなぜ？トマトの実が赤く色づきはじめ食べごろになってきた頃に、トマトの実に亀裂が入って割れたり、皮がさけてしまうことがあります。丹精込めて育てたトマトが割れてしまうのは悲しいですよね…

2018.04.24 投稿者

■作り方 1.ゴーヤは縦半分に切り、種と綿を取り除いて3㎜の厚さに切る。水にさらした後よく水気を切っておく。 2.耐熱容器に1.のゴーヤを入れて、胡麻油をまわしかけて、蓋をして電子レンジで2分前後加熱する 3.2.にあ…

2018.04.23 投稿者

■作り方 1.ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種を取り出し、薄く切る。 2.レンジにシートを引きゴーヤー並べ、5分加熱して裏返して3分加熱する。 3.ゴーヤーをフライパンで薄茶色になるまで乾煎りして完成。真空パックや…