エダマメのコンパニオンプランツ!植え方や効果は?
1.エダマメのコンパニオンプランツ エダマメは日本人にとってなじみの深い食材であり、和食の食卓に欠かせない存在のため、家庭菜園でも人気の野菜です。しかし、エダマメを育てる際には、適切な方法を知ることが大切です。 その1つ…
1.エダマメのコンパニオンプランツ エダマメは日本人にとってなじみの深い食材であり、和食の食卓に欠かせない存在のため、家庭菜園でも人気の野菜です。しかし、エダマメを育てる際には、適切な方法を知ることが大切です。 その1つ…
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です! 家庭菜園で採れた新鮮な 枝豆とにんにくの芽を使って、 「エビとにんにくの芽の炒め物」を作りましょう! ■作り方 ① 鍋に湯を沸かし、枝豆をゆでる ② エビを洗い、殻と背わたを…
1.ニンジンと相性の良い野菜 ニンジンは、料理には欠かせない野菜です。美味しさだけでなく、栄養価も高く、β-カロチンやカリウム、ビタミンC、ビタミンKなどが含まれています。 特にβ-カロチンはニンジンに豊富に含まれており…
1.エダマメの葉が白い原因 家庭菜園で育てているエダマメの葉が白くなってしまって、なぜ白くなってしまったのか気になったことはありませんか? 大事に育てているエダマメが病気になってしまったのではないか、枯れてしまう前兆では…
1.エダマメの後作に植えたほうが良い野菜 エダマメの後作にどんな野菜を植えればよいかわからなかったり、 悩んだりしていませんか? エダマメはエダマメと並んでお酒のおつまみに最適な野菜です。大きなサヤの中には3つから4個ほ…
1.エダマメの収穫について エダマメの収穫はいつからいつまでの時期に収穫できるのか、また、エダマメの収穫タイミングはいつが良いのか、エダマメはどのように収穫すればよいのか、エダマメの収穫で気をつけることは何かなど、疑問に…
1.エダマメの種まき時期 エダマメの栽培は、種から育てる方法と市販の苗を購入して植え付ける方法があります。 エダマメの種まき時期は、関東などの中間地では4月下旬~5月下旬が目安です。 栽培時期は、品種や地域により異なりま…
1.エダマメの水やり エダマメの水やり頻度、水やりの時間帯、水やり時の注意点などについて疑問を持たれていませんか? エダマメの水やり方法を間違えると種が腐ってしまったり、うまく育たない場合がありますので、水やりはとても大…
1.エダマメの植え付け時期 エダマメの植え付け時期は、関東などの中間地では5月上旬~5月下旬です。 エダマメは、市販の苗を購入すると育苗の手間が省けます。ポット苗は、ホームセンターやインターネットで購入することができます…
1.エダマメの土づくり エダマメの栽培では、よい土づくりが基本になります。 エダマメにとってよい土とは、排水性、通気性、保水性、保肥性がよく、微生物がたくさんいる土です。 排水性や通気性が良い土は、水と一緒に新しい酸素が…