ズッキーニの種まきと苗づくり方法
1.ズッキーニの特性 ズッキーニは、北アメリカ原産のウリ科カボチャ属の野菜で、つるが伸びないので「つるなしカボチャ」とも呼ばれています。 ズッキーニはペポカボチャの仲間で、外見はキュウリのように細長く、果皮の色は緑色と黄…
1.ズッキーニの特性 ズッキーニは、北アメリカ原産のウリ科カボチャ属の野菜で、つるが伸びないので「つるなしカボチャ」とも呼ばれています。 ズッキーニはペポカボチャの仲間で、外見はキュウリのように細長く、果皮の色は緑色と黄…
1.ミニカボチャの種まき時期 ミニカボチャは、手のひらサイズの小さいカボチャの総称で、果実の重さが1kg以内のものと言われています。見た目がとても可愛くて、果皮が緑色のほかに赤や黄色などの品種もあります。 家庭菜園で人気…
1.トマトの種まき時期 トマトは、果実の大きさによって、大玉トマト・中玉トマト・ミニトマトに分類されています。大玉トマトは果実の重さが200g以上で、ミニトマトは果実の重さが10~20g程度のものをいいます。 トマトの種…
1.カボチャの種まき時期 カボチャは、南アメリカ原産のウリ科の野菜で、カボチャは、西洋カボチャ、日本カボチャ、ペポカボチャに分類されています。 西洋カボチャは、果肉が粉質でホクホクして甘みが強く、日本で栽培されているほと…
1.オクラの種まき時期 オクラは、アフリカ原産の高温性野菜で、暑さに強く真夏でもよく育ちます。 主な生産地は、全国の約4割を占める鹿児島県で、次いで高知県、沖縄県となっています。 オクラは、ハイビスカスに似た黄色い大きな…
1.ゴーヤの種まき時期 ゴーヤは、熱帯アジア原産のウリ科の植物で、別名で「ニガウリ」「ツルレイシ」とも呼ばれています。 ゴーヤは、沖縄県では古くから栽培されていた野菜で、豆腐と一緒に炒める沖縄料理の「ゴーヤーチャンプルー…
1.ラッカセイの種まき時期 ラッカセイは、南アメリカのアンデス山地原産のマメ科の野菜で、日本では明治初期以降に栽培が始まりました。現在は、国内流通量の約9割が外国産で、国内産は約1割程度でその約8割が千葉県で生産されてい…
1.トウモロコシの種まき時期 トウモロコシは、米、麦と並ぶ世界三大穀物の一つで、日本では明治時代に北海道で本格的に栽培されるようになり、現在は全国に普及しています。 日本で多く栽培されているのは糖分が多くて甘味が強い「ス…
1.コールラビの種まき時期 コールラビは、地中海沿岸地方原産の野菜で、キャベツやブロッコリーの仲間です。日本には明治時代に導入されましたが、あまり普及しなかったといわれています。 コールラビは、カブのような球体から葉が四…
1.スティックセニョールの種まき時期 スティックセニョールは、ブロッコリーと中国野菜を掛け合わせた品種で、種苗会社サカタのタネが開発したものです。 スティックタイプのブロッコリーであることから、別名「スティックブロッコリ…