１．ニンジンと相性の良い野菜 ニンジンは、料理には欠かせない野菜です。美味しさだけでなく、栄養価も高く、β-カロチンやカリウム、ビタミンC、ビタミンKなどが含まれています。 特にβ-カロチンはニンジンに豊富に含まれており…