自分で育てたフルーツを使って作るデザートは格別です！
新鮮な温州ミカンなどを使って、
「みかん白玉団子」を作りましょう！
材料（2人分）
・みかん果汁 みかん1個・白玉粉 60ｇ
・砂糖 大さじ1
・お好みでサイダー 50cc
・ミントの葉 少々
■作り方
① ボウルに白玉粉と砂糖を入れ、白玉粉の硬さを見ながら、みかん果汁を少しづつ入れてこねていきます。
② よくこねたら、1口サイズのお団子状に丸めます。
③ 鍋に水を入れ、沸騰させたら白玉団子を入れます。
④ ゆで上がった白玉団子が浮かんでくるので、すくって冷水で冷やします。
⑤ 器に盛り付けミントを添えて完成！
そのまま食べても美味しいですが、甘みを出したい場合にはサイダーに入れていただくとさらにおいしくなります。
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