１．馬鈴薯はなんて読む？ 馬鈴薯の読み方は、（ばれいしょ）と読みます。 馬鈴薯とはジャガイモなのか疑問に思われている方もいらっしゃいますが、馬鈴薯とはジャガイモの別名です。 ジャガイモは、16世紀末に日本に入り、全国で栽…

１．苦土石灰はなんて読む？ 苦土石灰の読み方は、（くどせっかい）と読みます。 苦土石灰の苦土（くど＝マグネシウム）とは、野菜などの成長に必要な必須成分です。 苦土は葉緑素を増やして､光合成を盛んにさせるので、野菜などの作…