■作り方 1.ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種を取り出し、薄く切る。 2.レンジにシートを引きゴーヤー並べ、5分加熱して裏返して3分加熱する。 3.ゴーヤーをフライパンで薄茶色になるまで乾煎りして完成。 真空パックや…