１．ナスの植え付け時期 ナスは、いつ植えるのか疑問に思っている方が多いですが、ナスは一般的には春植えをして育てていきます。 ナスの植え付け時期は、遅霜の心配がなくなる4月下旬～5月下旬が最適となります。 気温は16～28…

１．ナスの冬越し（ふゆごし） ナスは多年草のため、きちんと冬越しをさせて寒さで枯れないようにすれば、翌年も葉っぱが生え、花を咲かせ、おいしいナスを実らせてくれます。 冬越しの読み方は「ふゆごし」と読みます。 冬越しは、翌…

１．ナスの特性 ナスはインド原産で、和洋中を問わない万能食材として人気の高い野菜です。 家庭菜園初心者でも失敗が少なく、上手に育てれば秋まで長く収穫できるのも魅力です。 ナスの種まき時期は、2～3月です。 ナスは、畑やプ…

１．ナスの追肥とは何ですか？ ナスなどの作物の生育に応じて、追加で養分になる肥料を与えることを『追肥』といいます。 ナスに追肥はしたほうが良いのか、しない方が良いのか悩まれている方も多いですが、追肥は行ったほうが良いです…