メキャベツ(芽キャベツ)の追肥と土寄せ方法
1.メキャベツの追肥 メキャベツは、関東などの中間地では7月上旬~7月下旬に種まきをすると、11月下旬~翌年2月下旬頃まで収穫することができます。 メキャベツは、栽培期間が長いので肥料切れを起こさないように注意します。 …
1.メキャベツの追肥 メキャベツは、関東などの中間地では7月上旬~7月下旬に種まきをすると、11月下旬~翌年2月下旬頃まで収穫することができます。 メキャベツは、栽培期間が長いので肥料切れを起こさないように注意します。 …
1.メキャベツの水やり メキャベツの水やり頻度、水やりの時間帯、水やり時の注意点などについて疑問を持たれていませんか? メキャベツは、関東などの中間地では7月~8月に種まきや苗を植え付けて栽培します。 種まきや植え付け後…
1.メキャベツの収穫について メキャベツの収穫はいつからいつまでの時期に収穫できるのか、また、メキャベツの収穫タイミングはいつが良いのか、メキャベツはどのように収穫すればよいのか、メキャベツの収穫で気をつけることは何かな…
1.メキャベツの種まき時期 メキャベツは、アブラナ科アブラナナ属の野菜で、日本には明治時代にキャベツとともに導入されました。 メキャベツは、長く伸びた茎の部分に小さな結球が鈴なりにつくのが特徴です。 メキャベツは、小さい…
1.メキャベツの土づくり メキャベツの栽培では、よい土づくりが基本になります。 メキャベツにとってよい土とは、排水性、保水性、通気性、保肥性がよく、微生物がたくさんいる土です。 水はけや通気性が良い土は、水と一緒に新しい…
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です! 家庭菜園で採れた新鮮な芽キャベツ、小かぶ、ニンジン、ピーマンなどを使って、 「芽キャベツのポトフ風スープ」を作りましょう! ■作り方 ① 小かぶを食べやすい大きさに切る。 ニ…