ペペロンチーノレシピ
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です！ 家庭菜園で採れた新鮮なニンニクと唐辛子を使って、 「ペペロンチーノ」を作りましょう！ ■作り方 ① 湯を沸かす。 ② 唐辛子・にんにくともに輪切り、マッシュルームを薄切り・パ…
根菜類のレシピ
根菜類のレシピ
ニンニク
根菜類のレシピ
果菜類のレシピ
とろとろナスの手間なし！ひき肉炒め
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です！ 家庭菜園で採れた新鮮なナスなどを使って、 「とろとろナスの手間なし！ひき肉炒め」を作りましょう！ 【お取り寄せ野菜】高知産・なす約2kg 送料無料商品と同梱で送料無料 pos…
果菜類のレシピ
赤毛瓜モーウィのパリパリ漬けレシピ
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です！ 家庭菜園で採れた新鮮なモーウィなどを使って、 「モーウィのパリパリ漬け」を作りましょう！ 【お取り寄せ野菜】モーウィ 1kg 【発送6〜11月だけ】 浅漬、酢の物、国内産 沖…
野菜の育て方
ニンニク（にんにく）の育て方・栽培方法
１．ニンニク栽培の特徴と時期 ニンニクの育て方手順に沿って、畑やプランターでニンニクを栽培してみましょう！ ニンニクはベランダのプランターでも育てられるので、家庭菜園で栽培するのにオススメの作物です。 ■ニンニクの苗や種…
葉菜類のレシピ
えごまの葉の醤油漬けレシピ
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です！ 家庭菜園で採れた新鮮なエゴマなどを使って、 「えごまの葉の醤油漬け」を作りましょう！ 【お取り寄せ野菜】えごまの葉（10枚前後） 無農薬栽培 10パック posted wit…
葉菜類のレシピ
菜の花と豚肉の炒め物レシピ
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です！ 家庭菜園で採れた新鮮な菜の花、にんにくなどを使って、 「菜の花と豚肉の炒め物」を作りましょう！ 【お取り寄せ野菜】菜の花 和歌山県産 約200g posted with カエ…
家庭菜園Q&A解決まとめ！
ニンニクの収穫時期と収穫方法は？
１．ニンニクの収穫時期はいつ？ ニンニクの収穫時期はいつなのか、疑問を持ったことはありませんか？ また、ニンニクの収穫時期の見極め方がわからないということはありませんか？ ニンニクの収穫時期の見極めが難しい理由としては、…
果菜類のレシピ
そら豆のスープ！ミキサーなしの簡単レシピ
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です！ 家庭菜園で採れた新鮮なそら豆を使って、 「そら豆のスープ」を作りましょう！ ■作り方 ① そら豆はサヤから出し、塩(水の1%程)を、入れた熱湯で八分通りゆでて薄皮をむく。 青…
根菜類のレシピ
レンジで簡単☆本格オニオンスープレシピ
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です！ 家庭菜園で採れた新鮮な玉ねぎなどを使って、 「飴色の本格派オニオンスープ」を作りましょう！ ■作り方 ①玉ねぎは薄切りにしてから、バターと一緒に耐熱容器に入れる。 ②蓋をせず…
家庭菜園Q&A解決まとめ！
ニンニクの芽出し方法
１．ニンニクの芽出し方法 ニンニクの芽出しですが、ニンニクの芽の発芽適温は15～20℃ですので、あまり早くに植えすぎると芽が出る前に土の中で腐ってしまう場合があります。逆に植え付けるのが遅すぎると芽が出づらくなります。 …
