水菜(ミズナ)の水やり頻度や時間帯は?

水菜の水やり頻度や時間帯は?

1.水菜の水やり

水菜の水やり頻度、水やりの時間帯、水やり時の注意点などについて疑問を持たれていませんか?
水菜は、春と秋にタネをまいて育てることができます。
梅雨の時期や乾燥期に、毎日水をあげればよいかどうか悩んでいる方も多いと思いますので、水菜の水やり方法について順番に解説していきます。

2.水菜の栽培と水やり(地植え)

水菜は、タネをまいて育てます。

土づくり
日当たりと水はけの良い場所を選び、種まきの2週間以上前に苦土石灰を施します。
1週間前に完熟堆肥と化成肥料を施し、幅60㎝、高さ10㎝~15㎝の畝を作っておきます。

種まき
畝に支柱などを使って深さ1㎝程度のまき溝を作り、1㎝間隔ですじまきにします。
タネをまいたら、土を薄くかけて手で軽く押さえて土と密着させ、たっぷりと水やりをします。
発芽するまでは、土が乾かないように水やりをします。

水やりの際は、シャワータイプで水が出るジョーロでやさしくかけてあげましょう。
シャワータイプでないものは水の勢いが強いため、土やタネが水で流されてしまい、水菜がうまく育たない原因になります。

■水菜の水やりにも使えるジョーロが買えるお店
水菜の水やりにジョーロを買いたい場合は、販売店をのぞいてみましょう!
お洒落でかわいいジョーロや、水がたくさん入るジョーロなどが豊富にあります。
使う頻度が高いジョーロは、いいものを選びたいですね。

3.水菜の栽培と水やり(プランター)

水やり

プランターは、標準タイプ(深さ15㎝以上)を用意します。

種まき
タネまきは、畑の場合と同じようにすじまきにします。
細い棒を土に押し付けて、深さ1㎝程度のまき溝を作り、1㎝間隔でタネをまきます。
土を薄く被せてから、手で軽く押さえて土と密着させ、たっぷりと水やりをします。

発芽するまでは、土の表面が乾く前に水やりをします。
発芽後は、土の表面が乾いたら1日1回、たっぷりと水やりをします。

土の表面が軽く濡れただけでは水が浸透しないため、水不足になってしまいます。プランターや鉢はたっぷりと水やりすることで、新鮮な水と空気を供給することができます。

4.水菜の高温多湿期の水やり

高温多湿期の水やり

地植えの場合は、発芽するまでは土の表面が乾かないように水やりをします。
その後は自然の降雨で足りるので、基本的に水やりの必要はありません。土の表面が乾いてきたら、午前中に水やりをします。

プランターの場合は、発芽するまでは土の表面が乾く前に水やりをします。
その後は、土の表面が乾いてきたらプランターの底から水が流れ出るくらいたっぷりと水を与えます。
水やりは、午前中の涼しい時間帯に行うようにします。

5.水菜の生育障害と水やり

春まきは種まきから30日前後、秋まきは種まきから40日前後で収穫ができます。
大株に育てる場合は、水切れや肥料不足で生育不良にならないように注意します。

地植えの場合、根付いた後は毎日の水やりは必要ありませんが、土の表面が乾いてきたら水やりをします。
プランター栽培では、土の表面が乾いたら水やりをしますが、多湿状態にならないように注意します。

水菜は、連作障害が起こる野菜のため、同じ場所でアブラナ科の野菜を栽培する場合は、最低でも1~2年の期間を空けるようにします。
また、土壌が酸性の場合も生育不良になるため、種まきの2週間以上前に苦土石灰をまいてよく耕しておきます。

6.水菜の病気と予防

水菜は乾燥に弱い野菜ですが、多湿状態にならないように注意します。

白さび病
白さび病は、カビによる病気で、葉に多数の白色の盛り上った病斑が現れます。春から秋の降雨の多い時期に多湿になると発生しやすくなります。
アブラナ科野菜の連作を避けて、畝を高くして排水を良くします。発病した株は伝染源になるので、撤去処分します。

立枯病(たちがれびょう)
立枯病は、カビによる病気で、根に感染して養分の吸収を妨げて株の生育を阻害します。上部の葉が黄色く変色し、やがて株全体が枯れてしまいます。
アブラナ科野菜の連作を避け、水はけの良い環境で栽培します。発病した場合は、株ごと抜き取って撤去処分します。

「水菜の水やり頻度や時間帯は?」を読んだあなたにおすすめの記事:

水菜の収穫時期と収穫方法は?

水菜の収穫時期と収穫方法は?

2021年11月8日
ミズナ

ミズナ(水菜)の育て方・栽培方法

2021年8月12日
水菜のサーモンサラダ

水菜とサーモンのさっぱりサラダレシピ

2021年7月17日
家庭菜園

オルトラン粒剤の使い方・オルトラン効果まとめ!

2018年10月27日

水菜の水やり頻度や時間帯は?