自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です！
家庭菜園で採れた新鮮なルバーブなどを使って、
「ルバーブのジャム」を作りましょう！
材料（2人分）
ルバーブ30センチ2本（約100ｇ）砂糖40ｇ
レモン汁小さじ1
■作り方
①ルバーブの茎を洗い、1センチほどの輪切りにする。
②耐熱容器に①と、砂糖、レモン汁を入れて、ラップをかけずに500ｗの電子レンジで5分加熱する。
③ルバーブの茎が柔らかくなるので、スプーンで軽くかき混ぜて、冷やして完成！
ジャムの瓶に入れて保存しましょう、ジャムはパンやクッキーに塗っていただくと美味しいです。
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