ブロッコリーの種まきと苗づくり方法
1.ブロッコリーの特性 ブロッコリーは、地中海沿岸が原産地で、日本には明治時代に渡来しました。 同じ仲間のカリフラワーが先に市場に出回り、ブロッコリーは健康ブームと相まって後から普及した野菜です。どちらもアブラナ科の野菜…
1.ブロッコリーの特性 ブロッコリーは、地中海沿岸が原産地で、日本には明治時代に渡来しました。 同じ仲間のカリフラワーが先に市場に出回り、ブロッコリーは健康ブームと相まって後から普及した野菜です。どちらもアブラナ科の野菜…
1.ブロッコリーの土づくり ブロッコリーの栽培では、よい土づくりが基本になります。 ブロッコリーにとってよい土とは、排水性、保水性、通気性、保肥性がよく、微生物がたくさんいる土です。 水はけや通気性が良い土は、水と一緒に…
1.ブロッコリーの特徴と栽培時期 ブロッコリーの育て方手順に沿って、畑やプランターでブロッコリーを栽培してみましょう! ブロッコリーは比較的簡単に育てられるので、初心者が栽培するのにもオススメの野菜です。 ブロッコリーの…
1.ブロッコリーの葉が白い原因 家庭菜園で育てているブロッコリーの葉が白くなってしまって、なぜ白くなってしまったのか気になったことはありませんか? 大事に育てているブロッコリーが病気になってしまったのではないか、枯れてし…
1.ブロッコリーの収穫について ブロッコリーの収穫はいつからいつまでの時期に収穫できるのか、また、ブロッコリーの収穫タイミングはいつが良いのか、ブロッコリーはどのように収穫すればよいのか、ブロッコリーの収穫で気をつけるこ…
1.ブロッコリーの後作に植えたほうが良い野菜 ブロッコリーの後作にどんな野菜を植えればよいかわからなかったり、 悩んだりしていませんか? ブロッコリーの後作に良い野菜はいくつかありますので、 ブロッコリーの後作について順…
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です! 家庭菜園で採れた新鮮なブロッコリー、タマネギなどを使って、 「ブロッコリーのミルクスープ」を作りましょう! ■作り方 ① ブロッコリーを小房に分ける。 玉ねぎ・ベーコンを薄切…