１．ズッキーニの水やり
ズッキーニの水やり頻度、水やりの時間帯、水やり時の注意点などについて疑問を持たれていませんか？
ズッキーニは、関東などの中間地では4月～5月に種まきや苗を植え付けて栽培します。
種まきや植え付け後に、毎日水をあげればよいかどうか悩んでいる方も多いと思いますので、ズッキーニの水やり方法について順番に解説していきます。
２．ズッキーニの栽培と水やり（畑）
ズッキーニは、種から育てることができますが、家庭菜園初心者の場合は4月下旬～5月下旬に苗を植え付けると比較的簡単に栽培することができます。
土づくり
ズッキーニは連作障害が出にくい野菜ですが、ウリ科野菜の連作を避け、同じ場所で栽培する場合は1～2年の期間を空けるか、他の場所を選んで栽培します。
日当たりと風通しの良い場所を選び、植え付けの2週間以上前に苦土石灰100～150g/㎡を全面にまいてよく耕します。1週間前に完熟堆肥2～3㎏/㎡、化成肥料100g/㎡を全面にまいてよく耕し、畝をつくります。
植え付け
苗を植え付ける際は、ポリポットよりも少し大きめの植え穴を作り、根鉢を崩さないで、根鉢の肩が土の表面より少し高くなるくらいに植え付けます。株元に土を寄せて手で軽く押さえて株を安定させ、たっぷりと水やりをします。
なお、苗を植え付ける際の水やりは、ハス口を外したジョーロで植え穴に水を注ぎ、水が引いてから苗を植え付ける方法もおすすめです。
種まき
ズッキーニは、発芽適温が25～30℃と高いので、ポットまきがおすすめです。ポットまきは温度管理や水やりが簡単で、発芽して丈夫に育った苗を選んで植え付けることができます。
ポットまきの手順は、以下のとおりです。
①3号ポット（直径9㎝）に種まき用土を入れる。
②指先で深さ1㎝ほどの窪みを2～3箇所作り、1粒ずつ種をまく。
③周りの土を1㎝ほど被せて手で軽く押さえ、土と種を密着させる。
④種まき後に、ジョウロでたっぷりと水やりをする。
種は、水、温度、酸素などの条件がそろうと吸水を始め、蓄えた養分と酸素を使って発芽します。
種をまいた後はたっぷりと水やりをし、発芽するまでの間は用土の表面が乾いたら水やりをします。
水やりは、株元に静かに与える方法が基本となります。シャワータイプのジョーロでやさしく水をあげましょう。
シャワータイプでないものは水の勢いが強いため、土が水で流されてしまい、ズッキーニがうまく育たない原因になります。
ズッキーニの水やりにも使えるジョーロが買えるお店
ズッキーニの水やりにジョーロを買いたい場合は、販売店をのぞいてみましょう！
お洒落でかわいいジョーロや、水がたくさん入るジョーロなどが豊富にあります。
使う頻度が高いジョーロは、いいものを選びたいですね。
自動水やり機も人気です。散水開始時間、曜日、散水時間の設定ができます。
旅行で家を空けたときにもズッキーニに水やりが可能なので、とても便利です。
３．ズッキーニの栽培と水やり（プランター）
ズッキーニは、種から育てることができますが、苗を購入して植え付けると育苗の手間が省けます。種から育てる場合は、畑栽培と同じようにポットまきにします。
野菜用大型プランター（深さ30㎝以上）や10号鉢（直径30㎝）以上を用意し、1つのプランターに1株を植え付けます。
プランターや鉢は、目詰まりを起こすと排水性や通気性が悪くなります。用土を入れる前に鉢底石などを敷いて、水と空気の通りをよくします。
ズッキーニは連作を嫌うので、用土は新しいものを使うことをおすすめします。ホームセンターなどで野菜用培養土を購入すると、土づくりの手間が省けます。
市販の培養土は、排水性、保水性、通気性、保肥性に優れていますのでおすすめです。
植え付け
苗の植え付けは、畑栽培と同じように行います。
ポリポットよりも少し大きめの植え穴を作り、根鉢を崩さないで根鉢の肩が土の表面より少し高くなるくらいに植え付けます。株元に土を寄せて手で軽く押さえて株を安定させ、たっぷりと水やりをします。
プランター栽培は、土の表面が乾いたら容器の底から水が流れ出るくらいたっぷりと水をあげます。土の中に新鮮な酸素と水を供給し、余分な二酸化炭素や有害物質を排出してくれます。
プランター栽培は土の容量が限られるため、土が乾燥しやすいので水切れにならないように注意します。
４．ズッキーニの高温多湿期の水やり
ズッキーニは、高温多湿の環境に弱いので水のやりすぎに注意します。
湿度が高いと通気性が悪くなり、うどんこ病やモザイク病などが発症しやすくなります。
畑栽培は、苗が根付いた後は自然の降雨で足りるので、基本的に水やりの必要はありません。雨が何日も降らないときは、土の状況を確認して水やりをします。
ズッキーニは、泥はねによって病気を引き起こすので、株元に敷きわらを施すと泥はねを防ぎ、乾燥防止と除草対策になります。
プランター栽培は、土の表面が乾いたら容器の底から水が流れ出るくらいたっぷりと水をあげます。梅雨の時期は、軒下などに移動するようにします。
ズッキーニに水をあげすぎているのか、足りないのかわからないときには「水やりチェッカー」を使うのが便利です。
土に挿すだけで簡単に土の中の水分量がわかります。
土壌中の有機栄養素の電解値によって計測する仕組みのため、バッテリーや電池も必要ありません。
５．ズッキーニの生育障害と水やり
ズッキーニは、暑さと乾燥に強い野菜ですが、きちんと水やりをします。
畑栽培は、基本的に自然の降雨で足りますが、植え付け後に雨が少なく、乾燥が続くようなときは水やりをします。
プランター栽培は、土の表面が乾いたら朝の早い時間帯にたっぷりと水やりをします。
プランター栽培で多い失敗は、水のやりすぎと肥料の与え過ぎですが、特に水のやりすぎに注意します。植え付け時にたっぷりと水やりをしたら、土の表面が乾くまで水やりは不要です。多湿状態になると根が酸素不足になり、水分や養分が十分に吸収されなくなります。
６．ズッキーニの病気と予防
ズッキーニは、うどんこ病やモザイク病などに注意します。
うどんこ病
うどんこ病はカビによる病気で、葉にうどん粉をまぶしたような白い斑点が現れます。被害が進むと光合成が阻害されて生育が悪くなり、ズッキーニの葉が枯れてしまいます。
窒素肥料が多いと発生しやすいので、追肥にも気をつけます。日当たりや風通しをよくし、発病した葉は切り取って畑の外に持ち出して処分します。
モザイク病
モザイク病は、ウイルスによる病気でほとんどの野菜に発生します。葉に緑と淡黄色の斑紋が現れ、ズッキーニの株の生育が阻害されます。ウイルスはアブラムシが媒介するため、アブラムシの飛来を予防します。また、雑草の防除や風通しを良くすることも大切です。
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