ニンニクの芽出し方法
1.ニンニクの芽出し方法 ニンニクの芽出しですが、ニンニクの芽の発芽適温は15~20℃ですので、あまり早くに植えすぎると芽が出る前に土の中で腐ってしまう場合があります。逆に植え付けるのが遅すぎると芽が出づらくなります。 …
1.ニンニクの芽出し方法 ニンニクの芽出しですが、ニンニクの芽の発芽適温は15~20℃ですので、あまり早くに植えすぎると芽が出る前に土の中で腐ってしまう場合があります。逆に植え付けるのが遅すぎると芽が出づらくなります。 …
1.トウ立ちとは? トウ立ちとは、花芽のついた花茎が株の中心から伸びてくる状態のことを言います。 トウ立ちの「トウ」は花茎(花を咲かせる茎)のことを指します。 花芽のついた花茎が伸びてくる状態のことを、「トウ立ち(薹立ち…
1.ニンニクの追肥 ニンニクの栽培は、関東地域などの中間地では植え付けが9月上旬~10月下旬、収穫が翌年の5月中旬~6月下旬となります。 ニンニクは、冷涼な気候を好むため、秋に植え付けをして冬越しをさせ、翌年の初夏に収穫…
1.ニンニクの収穫時期はいつ? ニンニクの収穫時期はいつなのか、疑問を持ったことはありませんか? また、ニンニクの収穫時期の見極め方がわからないということはありませんか? ニンニクの収穫時期の見極めが難しい理由としては、…
1.ニンニクの後作に植えたほうが良い野菜 ニンニクの後作にどんな野菜を植えればよいかわからなかったり、 悩んだりしていませんか? 実は、ニンニクの後作に良い野菜はいくつかあります。 ニンニクの後作について順番にみていきま…
1.ニンニクの土づくり ニンニクの栽培では、よい土づくりが基本になります。 ニンニクにとってよい土とは、排水性、保水性、通気性、保肥性がよく、微生物がたくさんいる土です。 水はけや通気性が良い土は、水と一緒に新しい酸素が…
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です! 家庭菜園で採れた新鮮な菜の花、にんにくなどを使って、 「菜の花と豚肉の炒め物」を作りましょう! ■作り方 ① 菜の花を洗って根元の堅い茎を切り落とし、半分の長さに切る。 水け…
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です! 家庭菜園で採れた新鮮なエゴマなどを使って、 「えごまの葉の醤油漬け」を作りましょう! 【お取り寄せ野菜】えごまの葉(10枚前後) 無農薬栽培 10パック posted wit…
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です! 家庭菜園で採れた新鮮なモーウィなどを使って、 「モーウィのパリパリ漬け」を作りましょう! 【お取り寄せ野菜】モーウィ 1kg 【発送6〜11月だけ】 浅漬、酢の物、国内産 沖…
1.にんにくはさび病が発生する? にんにくは、ユリ科のネギ属ですが、にんにくがかかりやすい病気に『さび病』があります。 さび病はユリ科の植物に多く見られる病気で、その名の通り、にんにくの葉っぱが錆びたように赤茶色に変色す…