１．ササゲの追肥とは？
ササゲなどの作物の生育に応じて、追加で養分になる肥料を与えることを『追肥』といいます。
ササゲに追肥はしたほうが良いのか、しない方が良いのか悩まれている方も多いですが、追肥は行ったほうが良いです。
ササゲはβ-カロテン、ビタミンＢ1、ビタミンＢ2、食物繊維、ミネラルを豊富に含む野菜で、成長には十分な栄養が必要です。
ササゲは、きちんと栄養を与えて育てると、美味しいササゲを収穫することが可能なため、追肥は必須と言えます。
肥料の吸収は、ササゲが育つにつれて大きくなっていきますので、その吸収に対応できるように肥料を切らさないように追肥することが必要です。
また、雨が降ったり、灌水することによって土壌中から栄養成分の流亡もあるため、それを補うためにも追肥が必要です。
ササゲは追肥をしないと、うまく育たなくなり、食べれないササゲも出て来ると、収穫量が減ってしまいますので、きちんと追肥をしてあげましょう。
ササゲは家庭菜園でも人気の野菜で、『三尺ささげ』『十六ささげ』『けごんの滝』『金時ささげ』『赤飯ささげ』『ささげ・夏一直線』など色々な品種がありますが、一般的には追肥を行って育てます。
２．ササゲの追肥時期はいつか？
ササゲは、追肥をすることで豊富な収穫を期待できます。
ササゲの1回目の追肥は、花が咲き始めた頃に施します。
その後は、株の様子を見ながら追肥します。
３．ササゲの追肥方法
ササゲの追肥は、鶏糞、カリ、硫安、草木灰、液肥、化学肥料など何を使えばいいか悩んでいる方も多いですが、ササゲの追肥は『化成肥料』を使用します。
ササゲに適した肥料の成分
インターネットでは『ササゲに適した肥料』なども購入することができますので、こちらの肥料を使うのも良いでしょう。
ササゲに適した肥料の成分比は、チッソ3、リン酸12、カリ12の割合などです。
マメ専用肥料は、マメづくりの決め手となるリンサンとカリを豊富に含み、良質のグアノ腐植などの有機成分が土壌微生物の繁殖を助け、土壌の団粒化促進など地力を高める事が期待できます。
美味しくて栄養たっぷりのマメづくりが家庭菜園で手軽に楽しめるのでおすすめです。
インゲンの追肥におすすめの肥料
畑の追肥方法
ササゲの追肥方法ですが、花が咲き始めた頃に、株元から少し離れた場所に化成肥料30ｇ/㎡をまき、土と混ぜながら株元に土寄せします。
その後は、株の様子を見ながら追肥します。
プランター栽培の追肥方法
プランター栽培では、株元から離れた場所に化成肥料2～3ｇをまき、土と混ぜながら株元に土寄せします。
４．ササゲの追肥の注意点
ササゲの追肥は、たくさん肥料を与えればよいというわけではありませんので、注意点に気をつけながら栽培を行いましょう。
肥料の与えすぎに注意
美味しいササゲを育てるには栄養を切らさないことが重要になりますが、美味しく育てようとして肥料を与えすぎるとササゲに害虫がつきやすくなったり、追肥を施すことによって雑草が生えやすい環境になってきます。
放置すると雑草に、ササゲが育つための栄養分や水分を吸い取られてしまい、害虫も住みやすくなるため、定期的に除草するようにし、肥料の与えすぎには気をつけるようにしましょう。
５．ササゲの栽培ポイント
ササゲを栽培する際は、以下の栽培ポイントに気をつけながら育てていきましょう。
- 栽培環境：日当たりが良く、風通しと水はけの良い環境で栽培する。
- 種まき：寒さに弱いため地温が十分に上がってから種をまく。
- 連作障害：連作を避け、同じ場所で栽培する場合は2～3年の期間を空ける。
- 支柱：本葉が5枚程度に生長したら支柱を立てる。
- 肥料切れに注意：ササゲの追肥は適切なタイミングで定期的に与える。
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