自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です！
家庭菜園で採れた新鮮なかき菜を使って、
「かき菜のごま和え」を作りましょう！
材料（2人分）
かき菜 100gいり白ごま 小さじ2
☆ 調味料
だし汁 大さじ2
砂糖 小さじ1
しょう油 小さじ1
■作り方
① 鍋に湯を沸かし、塩ひとつまみ・かき菜をいれる。
② 2〜3分ゆでたら、水に浸して冷やす。
③ 水気を軽く絞って、食べやすい大きさに切る。
④ 調味料を合わせた中に、ごま・かき菜を加え、和える。
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