１．唐辛子の水やり
唐辛子の水やり頻度、水やりの時間帯、水やり時の注意点などについて疑問を持たれていませんか？
唐辛子は、春に苗を植え付けると簡単に育てることができます。
梅雨の時期や乾燥期に、毎日水をあげればよいかどうか悩んでいる方も多いと思いますので、唐辛子の水やり方法について順番に解説していきます。
２．唐辛子の栽培と水やり（地植え）
唐辛子は、タネから育てると手間がかかるため、5月～6月に苗を植え付けて育てます。
土づくり
日当たりと水はけの良い場所を選び、植え付けの2週間以上前に苦土石灰を施します。1週間前に完熟堆肥と化成肥料を施し、幅70㎝、高さ15～20㎝の畝を作っておきます。
植え付け
唐辛子の植え付けは、晩霜の心配がなくなった晴れた日の午前中に行います。
低温時に植え付けると寒さで弱るため、地温が十分に上がってから植え付けるようにします。
苗を植え付ける際は、根鉢を崩さないようにして、根鉢の肩が地表面から少し出る程度の浅植えにします。
植え付け後は、株元にたっぷりと水やりを行い、支柱を立てて苗を固定します。
水やりは、株元に静かに与える方法が基本となります。
シャワータイプのジョーロでやさしく水をかけましょう。
シャワータイプでないものは水の勢いが強いため、土が水で流されてしまい唐辛子がうまく育たない原因になります。
唐辛子の水やりにも使えるジョーロが買えるお店
唐辛子の水やりにジョーロを買いたい場合は、販売店をのぞいてみましょう！
お洒落でかわいいジョーロや、水がたくさん入るジョーロなどが豊富にあります。
使う頻度が高いジョーロは、いいものを選びたいですね。
３．唐辛子の栽培と水やり（プランター）
プランターや鉢は、深さ20㎝以上のものを用意します。
用土は、市販の野菜用培養土を利用すると便利です。
植え付け
苗の植え付けは、地植えの場合と同じように行います。
根鉢を崩さないようにして、根鉢の肩が地表面から少し出る程度の浅植えにします。
植え付け後は、株元にたっぷりと水やりを行い、支柱を立てて苗を固定します。
水やりは、株元に静かに与える方法が基本となります。
土の表面が軽く濡れただけでは水が浸透しないため、水不足になってしまいます。
プランターや鉢はたっぷりと水やりすることで、新鮮な水と空気を土の中に供給することができます。
４．唐辛子の高温多湿期の水やり
地植えの場合は、苗を植え付けてから根が定着するまでの間は毎日水やりをします。
根付いた後は自然の降雨で足りるので、基本的に水やりの必要はありません。
夏場は乾燥しやすいので、梅雨明け後に敷きわらを施して乾燥を防止し、水やりを入念に行うようにします。
プランターの場合は、表面の土が少し乾いたらプランターの底から水が流れ出るくらいたっぷりと水をあげます。
水やりの基本は１日１回、早朝にたっぷりと与えます。
梅雨明けから8月上旬にかけては、気温が急上昇して土が乾燥しやすくなるので注意します。
生育が旺盛になると、花や果実が増えて水分要求量も多くなりますが、過湿状態にならないようにします。
５．唐辛子の生育障害と水やり
唐辛子は比較的丈夫な野菜ですが、低温にあうと枯れてしまいます。
植え付けは、晩霜の心配がなくなる5月～6月が適しています。
乾燥にも弱く、30℃を越えると生育不良になるので、敷きわらを施して7月～8月は入念に水やりをします。
唐辛子は、ストレスを受けると辛さが増すことがあります。夏場の乾燥などがストレスになるため、極度に乾燥しないように水やりを行い、肥料切れにも注意します。
６．唐辛子の病気と予防
唐辛子は比較的病気に強い野菜ですが、青枯病に注意します。
青枯病（あおがれびょう）
青枯病は、土壌中の病原菌によって起こる病気です。病原菌が根や導管内で増殖して栄養分の上昇が遮断され、葉が緑色のまま急に萎れてしまいます。
病原菌は高温下で活発化するため、日中に葉が萎れ、夜間に気温が低くなると回復します。これを繰り返すと、やがて株全体が萎れて枯れてしまいます。
気温の高い梅雨明け頃から夏に発生し、連作障害で株が弱っているときも発病しやすくなります。
水はけを良くし、適度な水やりを心掛けます。発病した場合は、根をなるべく残さないように抜き取って撤去処分します。
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