ゴーヤ茶で免疫力アップ！ビタミンCの栄養もたっぷり
■作り方 1.ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種を取り出し、薄く切る。 2.レンジにシートを引きゴーヤー並べ、5分加熱して裏返して3分加熱する。 3.ゴーヤーをフライパンで薄茶色になるまで乾煎りして完成。 真空パックや…
果菜類のレシピ
果菜類のレシピ
果菜類のレシピ
家庭菜園Q&A解決まとめ
サツマイモの芽出し方法
１．サツマイモの芽出し サツマイモは、広く人気を持つ栽培作物で、多くの家庭菜園家や農業者によって楽しまれています。その美味しさと栄養価の高さから、サツマイモの栽培に興味を持つ人々が増えています。サツマイモの苗は4月下旬に…
おすすめ厳選アイテム
ハンマーナイフモアの替刃交換方法
１．ハンマーナイフモアの刃交換タイミング ハンマーナイフモアは、Y字型の刃が縦に回転して草を切り刻みます。 粉砕した草はそのまま土に戻せるため、わざわざ刈り草を集める必要はありません。 しかし、刃先が消耗してくると、刃の…
家庭菜園Q&A解決まとめ
野菜の芽出し方法まとめ
１．野菜の芽出しについて 野菜の芽出しは、収穫の成功に欠かせない重要な工程です。各野菜に適した芽出し方法で栽培し、健康的で豊かな収穫を目指しましょう。 この記事では、ジャガイモの芽出し方法、ニンニクの芽出し方法、ショウガ…
果菜類のレシピ
とろとろナスの手間なし！ひき肉炒め
自分で育てた野菜を使って作る料理は格別です！ 家庭菜園で採れた新鮮なナスなどを使って、 「とろとろナスの手間なし！ひき肉炒め」を作りましょう！ 【お取り寄せ野菜】高知産・なす約2kg 送料無料商品と同梱で送料無料 pos…
果菜類のレシピ
お豆腐入りゴーヤチャンプルー！栄養満点
■作り方 1.ゴーヤは縦半分に割り、 スプーンで種とわたを取り薄切りにし、 塩少々を和えて置いておく。 2.豚肉に、塩コショウで下味をつける。 3.フライパンに、ごま油をしき 熱して、豚肉を炒める。 4.水気を絞ったゴー…
家庭菜園Q&A解決まとめ
ジャガイモの芽出し方法
１．ジャガイモの芽出し ジャガイモは世界中で人気のある栽培作物で、多くの家庭菜園家や農業者によって栽培されています。ジャガイモを栽培する際には、「芽出し」と呼ばれる作業が行われます。この記事では、ジャガイモの芽出し方法と…
家庭菜園Q&A解決まとめ
ミニトマトの葉っぱが丸まるのはなぜ？原因と対策方法！
１．ミニトマトの葉が巻く これまできちんと開いて成長していたミニトマトの葉が、急にくるくると丸まってきて、どうしたのだろうと疑問に思ったことはありませんか？ ミニトマトの葉が丸まるのは育て方が悪かったのか、病気なのか、そ…
野菜の育て方
インゲンの土づくり方法
１．インゲンの土づくり インゲンの栽培では、種まきや植え付け前に十分な土づくりを行うことが基本です。 インゲンに適した土壌とは、排水性や通気性、保水性、保肥性に優れ、豊富な微生物を含む土壌です。 排水性と通気性に優れた土…
家庭菜園Q&A解決まとめ
トマトと相性の良い野菜
１．トマトと相性の良い野菜 トマトは、料理には欠かせない野菜です。美味しさだけでなく、栄養価も高く、ビタミンCやカリウム、リコピンなどが含まれています。 特にリコピンは、高い抗酸化作用を持ち、ガンや動脈硬化の予防に役立つ…
