１．スナップエンドウの植え付け時期
スナップエンドウは、いつ植えるのか疑問に思っている方が多いですが、スナップエンドウは一般的には冬植えをして育てていきます。
スナップエンドウの植え付け時期は、初霜の前の11月中旬～11月下旬が最適となります。
気温は15～20℃が適しています。
スナップエンドウは種から育てることもできますが、たまに発芽しないこともありますので、初心者は市販の苗を購入して育てたほうが失敗が少なくすみます。
種を袋で購入すると、たくさん入っているため、育てる株数が少ない場合も苗を購入した方が楽に栽培できます。
スナップエンドウ苗は、色々な品種が販売されておりホームセンターやインターネットから簡単にを手に入れることができますので、11月頃になったら植え付けをするスナップエンドウ苗を用意しましょう。
豊姫（とよひめ）、幸姫（さちひめ）、ジャッキー、グルメなど、肉厚で大莢で甘味が強い苗など、色々な苗が購入できます。
２．スナップエンドウの植え付けポイント
スナップエンドウを植え付ける際には、良い苗を選んで植え付けるのがポイントです。
草丈7～8㎝の苗を植えます。
悪い苗を植えてしまうと、スナップエンドウ苗がうまく成長しなかったり、病害虫が発生したり、枯れてしまうリスクがあるため避けましょう。
良いスナップエンドウ苗の見分け方
以下の特徴を持つスナップエンドウ苗は、元気に育つ可能性があるので、植え付けをしていきましょう。
全体ががっしりとした印象がある苗を選ぶとよいでしょう。
①新芽が伸びている
スナップエンドウ苗の頂部に新芽が伸びていて、順調に生育している苗を選びます。
この時、成長点が傷んでいないことも確認します。
②病斑、虫食い跡がない
スナップエンドウの葉っぱや茎は、病害虫に侵されやすいので、被害のあとがない苗を選びます。
③葉の状態が良い
下葉の緑色が濃く、充実したスナップエンドウの子葉がついている苗を選びます。
④茎が太く節間が狭い
茎が太く、節間がほどよく詰まっているスナップエンドウ苗は丈夫なので、選んでいきます。
悪いスナップエンドウ苗の見分け方
以下の特徴を持つスナップエンドウ苗は、うまく育たない可能性があるので、植え付けからは外しておきましょう。
茎葉が貧弱で、全体に弱々しい印象がある苗は避けるとよいでしょう。
①スナップエンドウの茎が軟弱
スナップエンドウの茎が細く軟弱で軟らかく、ひょろひょろとしている苗は避けましょう。
②葉っぱの状態が悪い
葉が枯れていることがあるので、葉や子葉が枯れたり黄色に変色している苗は避けましょう。
葉が小さく育ちの悪い苗も避けます。
③害虫がついている
スナップエンドウ苗は、葉っぱや茎にアブラムシなどの虫がついている場合があるため、虫がついている苗は避けましょう。
④地ぎわに病根がある
鉢底からスナップエンドウの根っこが出ていると、根から苗が傷んだり、病害虫に侵されているリスクがあるため避けます。
３．植えつけに適した天気
スナップエンドウの植え付けには、適した天候があります。
スナップエンドウ苗の植えつけは、11月の時期に行いますが、その時期としては比較的暖かく、好天で風のない穏やかな日に植えます。
午前中に植え付けるのがよいでしょう。
午後の陽射しでスナップエンドウの根がはりやすくなるので活着がよくなります。
植えたての苗はまだ弱いので、強い雨や風は大きなストレスとなるので避けます。
４．スナップエンドウ苗の植え付け方法
いよいよスナップエンドウ苗を植え付けていきます。
植え付け時には、軍手、スコップ、ジョーロがあると便利です。
ポットにタネをまいて育苗した苗も、購入した苗も植え付け方法は基本的に同じです。
スナップエンドウの植え付け場所は、日当たりと水はけの良い場所が適します。
①植え穴の準備
畑やプランターの土が乾いている場合は、最初にたっぷり水やりをしておきます。
スナップエンドウの植え穴は、スコップを使い根鉢より大きめの植え穴を掘ります。
畑の場合、スナップエンドウの株間はつるあり種は30㎝、つるなし種は20㎝あけて植えます。
プランター栽培の場合は、標準サイズのプランターで、3株が目安です。株間は15㎝ぐらいにします。
②根鉢を取り出す
ポットからスナップエンドウ苗を根鉢ごと取り出しやすくするために、十分灌水します。
スナップエンドウの株元を2本の指で挟み、ポットを逆さにして押し出すようにすると根鉢が取り出せます。
ポットから抜くときは根鉢を崩さないように気を付けます。
苗はできるだけ根を切らないようていねいに取り、根鉢が崩れないように植え穴に入れます。
根が切れてしまうと、スナップエンドウ苗の育ちが悪くなりますので気を付けましょう。
③スナップエンドウの苗を植える
本葉2～3枚の丈夫な苗を、根鉢を崩さないようにして植え付けます。
スナップエンドウ苗は根鉢の上面が用土の高さとそろう程度の高さに植えます。
穴が深すぎて、子葉を埋めてしまうような深植えは苗がうまく成長しないので避けましょう。
スナップエンドウ苗を植え付けるときは、子葉を埋めてしまうような深植えに注意し、根鉢の上面が用土の高さと同じになるように植えます。
浅すぎると、苗が乾いて活着が悪くなり、深すぎると、腐ったり病害虫が出やすくなります。
植え終わったら、掘り出した土を寄せ、株元を軽く押さえて苗を落ち着かせます。
④水やりをする
小さな苗は、ジョウロのハス口を上に向けてやさしく水やりをします。
大きな苗は、ハス口をはずして株元に与えます。
植えつけ後の水は、土をなじませる程度やしおれない程度で大丈夫です。
葉がしおれるようであれば水を与える程度で、それ以外は自然の雨で足ります。
プランター栽培でも頻繁に水をあげすぎないように注意します。
スナップエンドウは過湿を嫌う野菜のため、少し乾燥気味に育てるのがコツです。
５．スナップエンドウの防寒対策
スナップエンドウは寒さに強い野菜ですが、防寒対策を施し冬越しさせます。
12月下旬～2月にかけて、寒さが一段と厳しくなるため、畝全体に寒冷紗や不織布をかけたり、株元にワラを敷くと良いでしょう。
畝の北側にササ竹を立てて、防寒対策をしても効果があります。ササ竹は2月に入ってつるが伸びてきたら取り外します。
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