１．ツルムラサキの追肥とは？
ツルムラサキなどの作物の生育に応じて、追加で養分になる肥料を与えることを『追肥』といいます。
ツルムラサキに追肥はしたほうが良いのか、しない方が良いのか悩まれている方も多いですが、追肥は行ったほうが良いです。
ツルムラサキはβ-カロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄などのビタミンやミネラルを豊富に含む野菜で、成長には十分な栄養が必要です。
ツルムラサキは、きちんと栄養を与えて育てると、美味しいツルムラサキを収穫することが可能なため、追肥は必須と言えます。
肥料の吸収は、ツルムラサキが育つにつれて大きくなっていきますので、その吸収に対応できるように肥料を切らさないように追肥することが必要です。
また、雨が降ったり、灌水することによって土壌中から栄養成分の流亡もあるため、それを補うためにも追肥が必要です。
ツルムラサキは追肥をしないと、うまく育たなくなり、食べれないツルムラサキも出て来ると、収穫量が減ってしまいますので、きちんと追肥をしてあげましょう。
ツルムラサキは家庭菜園でも人気の野菜で、『つるむらさき（赤茎、青茎）』など色々な品種がありますが、一般的には追肥を行って育てます。
２．ツルムラサキの追肥時期はいつか？
ツルムラサキは、追肥をすることで豊富な収穫を期待できます。
1回目の追肥は、5月～7月の本葉2～3枚の頃に施します。
2回目以降の追肥は、月に1～2回施します。
３．ツルムラサキの追肥方法
ツルムラサキの追肥は、鶏糞、カリ、硫安、草木灰、液肥、化学肥料など何を使えばいいか悩んでいる方も多いですが、ツルムラサキの追肥は『化成肥料』を使用します。
ツルムラサキに適した肥料の成分
インターネットでは『ツルムラサキに適した肥料』なども購入することができますので、こちらの肥料を使うのも良いでしょう。
ツルムラサキに適した肥料の肥料の成分比は、チッソ10、リン酸12、カリ10他の割合などです。
「早く効く成分(硝酸態チッソ)」と「長く効く成分(有機成分)」が入った、効き目鮮やかな野菜専用の肥料です。
早く効いて長く効く新しい肥料で、元肥として初期生育をアップさせ、すぐに効かせたい追肥や低温時、生長の早い葉もの野菜などにも最適です。
ツルムラサキの追肥におすすめの肥料
1回目の追肥方法
ツルムラサキの1回目の追肥は、本葉2～3枚の頃に施します。
化成肥料を1㎡当たり20～30ｇを施します。
マルチを張ってある場合は、マルチのすそを外して肥料を施します。
2回目以降の追肥方法
1回目の追肥以降、化成肥料を1㎡当たり20～30ｇを月に1～2回施します。
畝の片側に軽く溝を掘って追肥し、土ごと畝の肩に寄せる。これを交互に行います。
４．ツルムラサキの追肥の注意点
ツルムラサキの追肥は、たくさん肥料を与えればよいというわけではありませんので、注意点に気をつけながら栽培を行いましょう。
肥料の与えすぎに注意
美味しいツルムラサキを育てるには栄養を切らさないことが重要になりますが、美味しく育てようとして肥料を与えすぎるとツルムラサキに害虫がつきやすくなったり、追肥を施すことによって雑草が生えやすい環境になってきます。
放置すると雑草に、ツルムラサキが育つための栄養分や水分を吸い取られてしまい、害虫も住みやすくなるため、定期的に除草するようにし、肥料の与えすぎには気をつけるようにしましょう。
５．ツルムラサキの栽培ポイント
ツルムラサキを栽培する際は、以下の栽培ポイントに気をつけながら育てていきましょう。
- 種まき：高温性のため、早まきは生育不良となりやすい。十分に暖かくなってから種まきをする。
- 植え付け：霜には弱いので、遅霜に注意して植えるようにする。
- 水分調整：乾燥を嫌うため、株元に敷きわらをする。
- 日当たり：生育が旺盛で葉がすぐに生い茂ってくるので、日当たりが悪くならないように注意する。
- 肥料切れに注意：ツルムラサキの追肥は適切なタイミングで定期的に与える。
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