三つ葉の土作りの基本(畑・プランター)

三つ葉の土作りの基本

1.三つ葉の土作り下準備

家庭菜園で三つ葉栽培を行う場合には、事前に三つ葉に適した栽培環境にあった場所で土づくりの下準備をしてから始めましょう。

三つ葉(ミツバ)の栽培データ
■三つ葉の栽培難易度:★☆☆☆☆
■分類:セリ科ミツバ属
■原産地:日本
■主な旬:春夏5月~7月、秋冬10月~12月
■栽培時期:春まき、秋まき
春の種まき:4月~6月、収穫時期:5月~7月
秋の種まき:9月~10月、収穫時期:10月~12月
■連作障害:あり(1~2年あける)
■好適土壌pH:6.0~6.5
■発芽適温:15~20℃
■生育適温:10~20℃
■土作り時期:種まきの2週間以上前

三つ葉に適した栽培環境

木漏れ日の半日陰

三つ葉は、日本で古くから栽培されている香味野菜です。
栽培する場所は、水はけが良く、半日陰を好むので、(1日に3~4時間日が当たる場所)が適しています。
三つ葉は、強い直射日光を嫌い、高温下では育ちが悪くなります。

涼しい気候を好みますが、寒さには弱く、霜にあたると地上部は枯れてしまいます。
低温多湿に強く、乾燥に弱いため、有機物を多く含んだ、水持ちと水はけのよい土づくりをします。

三つ葉は、酸性土壌に弱いので、あらかじめ苦土石灰をまいて土壌酸度を調整します。

日当たり

三つ葉栽培を行う上で、日当たりは重要です。
三つ葉の葉が1日に3~4時間日を浴びて、元気よく育ちそうな半日蔭の栽培場所を選びましょう。
三つ葉を植えたプランターや鉢は、半日蔭で風通しの良い場所で管理します。

周囲に木や建物がある場合、栽培場所が長時間日陰や日向にならないか調べましょう。

土中のゴミ処理

畑の畝づくり

三つ葉の土づくりをする前に、土の中にゴミが混じっていないかもチェックします。

庭や畑などでは、ビニール、マルチフィルム、ガラス片、コンクリート片、金属片などが土に混ざっていることがあります。

こうしたゴミが土の中に混ざっていると、耕うん機の刃に当たってケガをしたり、絡まったりするとケガや故障の原因になりとても危険です。

また、ゴミが障害になって、三つ葉が成長する過程で根っこの成長に影響を及ぼす場合もありますのでこれらのゴミは、丁寧に取り除きましょう。

ネズミ・モグラ対策

庭や畑で三つ葉などの作物を栽培すると、ネズミやモグラの被害にあう場合があります。
種や苗を植えた土が掘り返されて荒らされたり、野菜をかじられたりして、三つ葉が枯れる原因になることもありますので、ネズミやモグラがいる場合には対策をしましょう。

置くだけで敷地を守ってくれる「ネズミガード」や、土に埋めるだけで簡単に使用できる「モグラン」がおススメです。

ネズミガードは電池を入れてすぐに使用することができるネズミ撃退グッズです。
モグランは、電池を入れてモグラ被害のある場所に差すだけで使えます。

2.三つ葉の好適土壌pH調整

家庭菜園で三つ葉を植える際には、土のpHを調べて、栽培場所の土のpHを三つ葉に合わせます。

日本では酸性土壌が多いのですが、畑によっては、石灰資材の入れすぎで、アルカリ性に傾いている畑もあります。
また、pHは作物をつくるごとに変わるため、同じ畑であっても、野菜の作付け前と収穫後では、pHは異なります。

pHが三つ葉に合っているかどうかを調べるためには、測定キットや測定器で測ります。
土に差すだけで測れる測定器が簡単なのでおすすめです。

三つ葉の好適土壌pHは、6.0~6.5です。
三つ葉を育てる土のpHを測って、必要に応じて石灰資材を施用して調整しましょう。

3.三つ葉の土作りの基本(畑栽培)

畑

三つ葉を上手に栽培するためには、土作りが重要です。
半日蔭で風通しの良い場所を選んで、根が肥料やけを起こさないように、三つ葉の種まきの2週間以上前までに、土作りを行います。
三つ葉の春の種まきは4月~6月、秋の種まきは9月~10月なので、種まきの時期から逆算して土作りをはじめましょう。

4.苦土石灰を撒いて耕す

畑に石灰を撒く

多くの野菜は、強い酸性土壌では生育が悪くなりますので、石灰資材を施用して調整します。

石灰資材にはいくつか種類がありますが、家庭菜園で使いやすいのは「苦土石灰」です。
比較的ゆっくり効果が現れるため、障害が起きにくいうえに、確実な効果が得られるメリットがあります。
また、野菜の生長に必要な苦土の補給にもなるため、おすすめです。

三つ葉の種まき場所に、苦土石灰100g/㎡を全面に撒いて、すぐに深さ20~30cmを目安に十分に耕して、土となじませます。
まいたまま放置すると、石灰がかたまり土となじまなくなり、十分な効果が得られないので注意します。

5.堆肥・化成肥料を撒いて耕す

畑の土作り

三つ葉の植え付け1週間前になったら、完熟堆肥2kg/㎡、化成肥料100g/㎡をまいて、深さ20~30cmを目安に十分に耕して、土と良くなじませます。

土は鍬で耕しても良いですが、鍬で耕すのが大変な場合は、小型の耕うん機などで耕すと便利です。
家庭菜園では、充電式のコンパクトな家庭用耕うん機が人気です。

6.畝を作る

畝を作る

土をよく混ぜたら、三つ葉栽培用の畝を作ります。
畝をつくる部分にロープ(さくり縄)を張って目印にすると、初心者でも容易にまっすぐな畝をつくれます。

三つ葉の畝立ては、幅40~60㎝、高さ10~15㎝ほどの畝を作り、表面をレーキなどで平らに均します。

7.三つ葉の土作りの基本(プランター栽培)

プランター野菜

三つ葉をプランターで栽培する場合は、プランターは、小型または標準タイプで深さ20㎝程度、鉢は10号鉢(径30㎝)以上を利用します。
プランターの底に鉢底石を敷き、野菜用培養土を8分目ほど入れます。

プランター栽培では、新しい用土を使用することをおすすめしますので、用土は、市販の野菜用培養土を利用すると便利です。

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